Le minimum garanti sera fixé à 4,25 € au 1 janvier 2026.
Comme le Smic, le minimum garanti, qui intéresse tout particulièrement le secteur des hôtels-cafés-restaurants pour l’évaluation des avantages en nature nourriture, fera l’objet d’une revalorisation automatique en début d’année.
Ainsi, au 1er janvier 2026, le minimum garanti augmentera de 4,22 € à 4,25 €.
Dans le secteur des hôtels-cafés-restaurants, l’avantage nourriture sera donc évalué à 8,50 € par journée ou à 4,25 € pour un repas.
Décret n° 2025-1228 du 17 décembre 2025, JO du 18
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